Mandoline Swing La Mandoline de Buyer : coupe-légumes en inox/poussoir polycarbonate
La Mandoline est un coupe fruits et légumes robuste, pour un usage aussi bien professionnel que ménager. En combinant et/ou en changeant les lames horizontales lisse ou ondulée et les peignes Julienne, et en ajustant l’épaisseur de coupe, il est possible de réaliser sans efforts de nombreuses préparations différentes: Coupes Julienne, dés, coupes gaufrées, rondelles...